2010-09-07 - Tourisme
Le voyage en ligne au Canada, tour d’horizon

Constat assez surprenant, les dépenses touristiques effectuées par les Canadiens sur Internet n’augmentent pas aussi rapidement qu’on l’anticipait. Quant aux Québécois, ils sont beaucoup moins actifs sur les sites Internet dédiés à la préparation de voyages que la moyenne des Canadiens.

Source | Chaire de tourisme Transat

2010-08-30 - Tourisme
Offre spéciale d’apprentissage en ligne et de coaching pour les directeurs de la restauration et les superviseurs en tourisme. Une formule adaptée à votre réalité !

Suite au succès qu’ont connu les groupes de l’hiver dernier, le Conseil québécois des ressources humaines en tourisme invite encore cette année les directeurs de la restauration et les superviseurs en tourisme à profiter de ses programmes de perfectionnement. Ces programmes, offerts à prix réduit grâce à un financement d’Emploi Québec, sont basés sur les normes de compétence nationales et ont été conçus particulièrement pour les gestionnaires qui œuvrent dans les secteurs de la restauration, des salles à manger, des hôtels ainsi que pour les superviseurs qui œuvrent dans des domaines tels que le ski, les loisirs, les attractions touristiques, etc. Ils préparent les candidats à la reconnaissance professionnelle en vue de l’obtention d’un certificat de compétences.

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2010-08-23 - Écoles hôtelières
Jonathan Breton, diplômé du Collège Limoilou,  participera au Concours national du meilleur jeune chef rôtisseur à Vancouver !

Jonathan Breton, diplômé en Gestion d’un établissement de restauration au Cégep Limoilou, représentera le Québec au Concours national du meilleur jeune chef rôtisseur qui se tiendra à Vancouver à l’automne prochain. C’est en juin dernier que Johathan s’est vu décerner le titre de lauréat régional de cette compétition présentée par la Chaîne des Rôtisseurs. En remportant une médaille à Vancouver, monsieur Breton pourrait prétendre à la médaille d’or au Concours international qui sera présenté en 2011.  

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2010-08-18 - Main d'oeuvre
Serveurs recherchés !

Le Conseil québécois des ressources humaines en tourisme (CQRHT), notamment en collaboration avec l’ARQ, travaille présentement au développement d’une norme professionnelle québécoise destinée aux serveurs.

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2010-08-17 - Tourisme
Perspectives touristiques de 2010 à 2014 dans certaines villes canadiennes

Grâce à la croissance du tourisme intérieur, on prévoit qu’au Canada, les voyages durant une nuit et plus augmenteront de 1,4% en 2010. Il s’agit d’une nette amélioration par rapport à la diminution de 3,1% enregistrée au cours de l’année 2009. Les perspectives semblent encore meilleures à partir de 2011 pour les grandes villes canadiennes, [...]

Source | Chaire de tourisme Transat